Przez całe życie Gerhard Graf preferował motywy miejskie. W przeciwieństwie do wielu innych artystów swoich czasów, Gerhard Graf, jako nauczyciel sztuki w gimnazjum, znajdował się w dobrej sytuacji materialnej. Dzięki temu mógł odbyć niezliczone podróże po niemal wszystkich krajach Europy, a w 1927 roku także do Stanów Zjednoczonych. W ten sposób powstała prawdopodobnie jedyna w swoim rodzaju panorama niemal wszystkich ważniejszych miast Europy wraz z ich zabytkami.

Oprócz wartości artystycznej, widoki miast autorstwa Grafa mają również duże znaczenie dokumentalne. Pokazują nam miasta, które nie ucierpiały podczas II wojny światowej. Dzięki temu są ważnymi świadkami walki wielu miast o odzyskanie swojego historycznego wyglądu. W Polsce ważnymi przykładami są Wrocław i Gdańsk, a w Niemczech Berlin i Poczdam.